Skip to main content

Resep Kue Kembang Goyang yang mudah dan enak

 

Hi Guys kali ini kami akan membagikan resep kembang goyang, berikut adalah resep untuk membuat Kue Kembang Goyang yang renyah dan enak:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 2 butir telur
  • 75 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml santan kelapa (dari 1/2 butir kelapa)
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat :

  1. Kocok telur dan gula halus menggunakan mixer hingga rata dan mengembang.
  2. Masukkan santan kelapa sedikit-sedikit sambil terus dikocok agar tercampur rata.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, dan garam. Ayak terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan.
  4. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung.
  5. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan dengan tangan. Bentuk kue seperti bunga dengan cara mencubit-cubit pinggirannya.
  6. Jika menggunakan cetakan kembang goyang (cetakan bunga), celupkan cetakan ke dalam minyak panas, kemudian celupkan cetakan tersebut ke dalam adonan, angkat dan goreng dalam minyak panas.
  7. Panaskan minyak dalam wajan yang cukup dalam dan goreng kue dengan api sedang hingga kecokelatan dan kering, angkat lalu tiriskan
  8. Setelah kue kembang goyang dingin, sajikan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Selamat mencoba!


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...
Post a Comment
Read more

Jenis-jenis waffles yang ada di dunia

belakangan ini saya sering mencari tahu apa itu waffle yang enak untuk dibut sebagai snack lalu saya melihat banyak sekali jenis-jenis waffles dari berbagai negara. nih saya akan kupas tuntas wafel yang kita temui di sekeliling kita antara lain: American waffles American waffles waffles in terbuat dari adonan beragi dengan baking powder dan biasanya berbentuk bundar, persegi atau pesegi panjang. Biasanya disajikan sebagai makanan sarapan yang manis, diberi toping mentega dan berbagai sirup, tetapi ada juga ditemukan dalam berbagai masakan lezat yang berbeda, seperti ayam goreng dan waffles. biasanya waffles yang disajikan sebagai makanan penutup di beri toping ice cream dan toping manis lainnya. waffels ini memiliki bentuk yang tipis walau teksturnya padat  Belgian waffles Belgian waffles Belgian waffles biasanya lebih ringan dengan tekstur yang agak garing ini yang membedakan dengan waffles lainnya bentuknya persegi panjang, dilihat dari sejarahnya Belgian waf...
Post a Comment
Read more

contact us

"Toko Kue Sarah" "Griya Bintara Indah Blok DD1 no2 Bekasi barat" 17134 telp                   : 021-8866477 Hp/whatsapp    : 081295111477 Line                  : rivaldomaestro Order di            :  https://www.tokopedia.com/tokokuesarah 
Post a Comment
Read more