![]() |
Moka (atau mocca) biasanya merujuk pada rasa atau aroma yang merupakan perpaduan antara kopi dan cokelat. Kata mocca sendiri berasal dari nama kota Mocha di Yaman, yang terkenal sebagai salah satu pelabuhan penghasil kopi berkualitas tinggi pada zaman dahulu. Biji kopi yang di hasilkan dari kota Mocha merupakan kopi arabika dengan citarasa khas yang sedikit manis dan bercampur dengan aroma coklat yang alami.
sekarang ini moka adalah salah satu rasa yang selalu ada di setiap variasi rasa di setiap makanan. bahan dasara pembuatan moka adalah kopi, coklat bubuk atau sirop coklat, gula dan susu cair yang dicampur sehingga mendapatkan citarasa moka yang nikmat
apakah anda penasaran, silahkan mencobanya...
Comments
Post a Comment