Toko Kue Sarah

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia yang berasal dari biji tanaman Coffea . Setelah dipanen, biji kopi diproses, disangrai, dan digiling sebelum akhirnya diseduh menjadi minuman. Didunia ada beberapa jenis kopi antara lain: 1. Arabika memiliki rasa yang lebih halus, sedikit asam, dengan aroma kompleks. umumnya tumbuh di dataran tinggi (seperti Gayo, Toraja), dan memiliki kandungan kafein yang rendah. 2. Robusta memiliki rasa yang lebih kuat, pahit, dan earthy, umunya tumbuh di dataran rendah dan memiliki kandungan kafein yang tinggi. 3. Liberika memikili rasa yang unik sedikit pahit dengan aroma buah-buahan, umunya tumbuh tropis seperti di Indonesia (Bengkulu dan Jambi). 4. Excelsa memiliki rasa yang kompleks dengan aroma yang unik, sering dianggap "langka." dan umunya tumbuh Asia Tenggara Kopi dalam penyajiannya ada beberapa metode yang dikenal di dunia antara lain: Metode Tradisional  Kopi Tubruk merupakan kopi khas Indonesia, biji digiling kasar, di...

Moka (atau mocca ) biasanya merujuk pada rasa atau aroma yang merupakan perpaduan antara kopi dan cokelat. Kata mocca sendiri berasal dari nama kota Mocha di Yaman, yang terkenal sebagai salah satu pelabuhan penghasil kopi berkualitas tinggi pada zaman dahulu. Biji kopi yang di hasilkan dari kota Mocha merupakan kopi arabika dengan citarasa khas yang sedikit manis dan bercampur dengan aroma coklat yang alami. sekarang ini moka adalah salah satu rasa yang selalu ada di setiap variasi rasa di setiap makanan. bahan dasara pembuatan moka adalah kopi, coklat bubuk atau sirop coklat, gula dan susu cair yang dicampur sehingga mendapatkan citarasa moka yang nikmat apakah anda penasaran, silahkan mencobanya...

https://www.cocinavital.mx/ Cokelat adalah makanan lezat yang dibuat dari biji kakao. Biji kakao ini tumbuh di dalam buah kakao yang berbentuk seperti buah mangga namun lebih besar yang banyak tumbuh di wilayah tropis Amerika tengah dan Amerika selatan, sekarang ini coklat dalam kuliner umumnya digunakan untuk dessert seperti kue coklat, brownies, dan eskrim coklat, bisa juga dijadikan minuman seperti coklat panas dan smooties coklat dan yang terakhir ada di wilayah asia sebagai bumbu dalam memasak daging. Dalam proses pembuatan coklat ada beberapa tahapan pembuatannya meliputi: 1. Fermentasi, di tahap awal biji kakao di fermentasi untuk mengubah rasa pahit menjadi rasa      yang lebih manis dan mengembangkan aroma khas cokelat  2. Pengeringan, setelah di fermentasi biji kakao kemudian dikeringkan untuk mengurangi     kadar air. 3. Penggilingan, biji kakao yang sudah kering digiling menjadi pasta cokelat kasar. 4. Penghalusan, Pasta cokelat kasar hasil peng...

  ' https://images.app.goo.gl/kqNTnqVgshn1P6fp8 Ketan adalah jenis beras yang memiliki kandungan pati yang lebih tinggi dari beras biasa. Pati yang dominan pada ketan ini berupa zat amilopektin, inilah yang membuat ketan memiliki tekstur yang lengket dan kenyal saat dimasak. Berbeda dengan beras biasa yang memiliki kandungan amilosa yang lebih tinggi lebih tinggi sehingga menghasilkan tekstur yang lebih pulen. Ciri-ciri ketan pada umumnya sangat lengket dan kenyal setelah di masak, ketan yang di olah pada umumnya memiliki beberapa varietas seperti ketan yang berwarna hitam, putih, merah dan ungu. dari segi rasa ketan memiliki rasa manis yang khas, di Indonesia ketan umumnya digunakan untuk berbagai macam makanan tradisional seperti lemang, ketan bakar, ketan serut, dan berbagai jenis kue. ada beberapa manfaat mengkonsumsi ketan antara lain: Sumber energi, sama seperti jenis beras lainnya ketan merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik yang akan dipecah menjadi glukosa da...