 | |
| Image: https://id.pinterest.com |
khbeberapa waktu terakhir kam mendengan bahwa ada kue khas malang yang lagi nge hits namanya kue studel. kue ini berbahan dasar puff pastry dan memiliki berbagai macam isian seperti apel, keju, pisang keju dan berbagai macam isian lainnya. Kali ini kami akan membagikan resep Strudel berikut resepnya
bahan baku:
- 250 gr puff pastry (jika ada puff pastry yang sudah jadi silahkan gunakan 1 lembar)
- mesis coklat secukupnya
- susu kental manis Secukupnya
- keju parut secukupnya
- pisang secukupnya
- 2 butir kuning telur
- 100 gr gula halus
Cara Membuatnya
- pipihkan puff pastry hingga rata lalu taruh pisang di atasnya, taburkan coklat keju dan susu kental manis secukupnya,
- iris pinggiran puff pastry menyerong lalu tutup pisang tadi dengan pinggiran puff pastry dengan cara diselang-seling
- oleskan adonan tersebut dengan kuing telur
- panaskan oven hingga 200 derajat celcius
- setelah panas masukan adonan ke dalam oven
- panggang selama kurang lebih 25 menit hingga adonan merubah menjadi kuning keemasan
- angkat jika sudah berubah warna, dinginkan, lalu sajikan dalam piring lalu taburkan gula halus dan sajikan
Bagikan
Kue Strudel khas rumahan
4/
5
Oleh
kuesarah.blogspot.com
