Skip to main content

Wild Bluberry Bund cake dengan lemon chese cream frosting



hai guys,  apa kabarnya sekarang?

semoga baik-baik saja. setelah sekian lama absen kali ini kami akan membeagikan resep  Wild Bluberry muffin nih pasti kalian akan suka, berikut bahan baku dan cara membuatnya:

Bahan Baku:

  • 1400 gr tepung gandum, akan lebih mudah menggunakan tepung  blueberry muffin mix
  • 2 butir telur yang berukuran besar
  • 100 ml susu cair rendah lemak 
  • 2 sdm mentega yang telah dilelehkan 
  • Bluberry yang telah dibekukan secukupnya
  • 2 sdm whipped cream yang telah di cempur dengan cheese cream 
  • 2 sdm yohurt 
  • 1 sdm perasan jeruk lemon 
  • 1 dst ekstrak vanilla
  • 1 sdt parutan kulit lemon 

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven hingga 200 derajat celcius dan olehkan Loyang dengan mentega. 
  2. Siapkan wadah yang besar lalu masukan tepung gandum dan telur . lalu tambahkan susu cairdan  mentega cair lalu di aduk hingga rata.
  3. masukan adonan yang telah siap tadi ke dalam Loyang lalu masukan buah blueberry ke dalamnya. 
  4. Masukan ke dalam oven lalu panggang selama 40 menit hingga kue matang
  5. Saat muffin di panggang siapkan adonan unutk frosting
  6. Masukan whipped cream, yogurt, perasan lemon dan parutan kulit jeruk dan ekstrak vanilla dalam 1 mangkuk lalu aduk sampai merata.
  7. Setelah merata tambahkan parutan kulit lemon secukupnya lalu aduk kembali.
  8. Saat muffin selesai angkat dari oven dan diginkan
  9. Setelah dingin  lepaskan dari Loyang lalu tambahkan frosting di atasnya 
  10. Dinginkan kembali ke dalam kulkas dan nikmatilah.
Selamat mencoba....


sumber: https://shawsimpleswaps.com/wild-blueberry-bundt-cake/
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Puding Karamel yang Mudah dan Lezat

Puding karamel adalah salah satu hidangan penutup yang sangat digemari banyak orang. Rasanya yang manis, lembut, dan kenyal membuat siapa saja ketagihan. Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep puding karamel yang sederhana dan enak. Bahan-Bahan: Untuk Karamel: 100 gram gula pasir 3 sendok makan air Untuk Puding: 500 ml susu cair 100 gram gula pasir 2 butir telur 1 sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan maizena (optional, untuk kekentalan) Cara Membuat Puding Karamel: Membuat Karamel: Siapkan wajan anti lengket, masukkan gula pasir dan air. Panaskan dengan api kecil hingga gula mencair dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Hati-hati, jangan sampai gosong! Setelah itu, tuangkan karamel ke dalam cetakan puding, ratakan di dasar cetakan. Biarkan hingga karamel mengeras. Pastikan karamel tidak gosong, karena akan memberi rasa pahit yang kurang enak pada puding Membuat Puding: Dalam wadah terpisah, campurkan susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Panettone Cake yang Lezat dan Menggugah Selera

Panettone adalah kue tradisional asal Italia yang terkenal dengan tekstur lembut, rasa manis, dan isian buah kering. Biasanya disajikan saat Natal atau perayaan besar lainnya. Kue ini memiliki tampilan khas, berbentuk seperti lonceng atau kerucut dengan bagian atas yang sedikit melengkung. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: Bahan untuk adonan dasar: 500 gram tepung terigu protein tinggi 150 gram gula pasir 10 gram ragi instan 250 ml susu hangat 100 gram mentega, dilelehkan 5 butir telur 1 sendok teh garam 1 sendok teh vanili 100 gram madu Bahan tambahan: 200 gram campuran buah kering (kismis, cranberry, aprikot kering, atau buah pilihan lainnya) 100 gram kulit jeruk manis (optional) 50 gram kacang (almond atau kenari, jika suka) Bahan untuk glazur (optional): 1 kunir telur (untuk olesan) 2 sendok makan gula halus Langkah-Langkah Membuat Panettone Cake: Langkah 1: Persiapkan Bahan Jika menggunakan buah kering, rendam dalam air hangat selama 30 menit, lalu tir...
Post a Comment
Read more