Skip to main content

Resep Risoles Mayonaise





https://truffle-assets.tastemadecontent.net/d2148b87-vid48366-risol-mayo-keju-meleleh-l.jpg


Hi guys kali ini kami akan membagikan resep risoles mayonaise bisa dengan mudah anda dapatkan di sini. isian telur daging beef yang dikombinasikan dengan mayonaise pastinya membuat risoles ini begitu nikmay dan pantas untuk disajikan. makanan ini bukan hanya unggul dalam segi brntuk tetapi dalam hal rasa begitu mantap dan enak di lidah. cara membuat makanan ini dimulai dengan mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, lalu membuat kulitny, baru setelah itu membuat isinya. dan terlahir digoreng. berikut ini resep lengkapnya:

Bahan Baku 

Bahan-Bahan Isian :

  • 2 sdm mayones
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm susu bubuk full cream, larutkan dengan 100 ml air
  • 8 bh beef dipotong panjang
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • 2 sdt saus tomat
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 5 btr telur ayam rebus, potong menjadi 6 biji
  • 150 gram tepung panir yang bagus (untuk lapisan)
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas (untuk bahan lapisan)

  Untuk kulit risolesnya:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • Minyak untuk menggoreng
  • 250 ml air

Cara Membuat Risoles Mayones :

  a. Membuat kulit risoles

  1. Campur terigu, kocokan telur yang sudah anda kocok ke dalamnya. Aduk terus.
  2. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk/dikocok. Adonan akan menjadi licin dan rata.
  3. Masukkan  minyak sayur. Aduk lagi sampai rata.
  4. Lalu panaskan wajan/teflon antilengket.
  5. Oleskan sedikit minyak ke wajan/teflon.
  6. Tuangkan 1 sdm adonan. Goyangkan teflon agar adonan merata dan membentuk lingkaran penuh.
  7. Balik adonan jika sudah kering.
  8. Lakukan sampai adonan habis.

b. Membuat risolesnya:

  1. Panaskan margarin lalu tumislah beef sampai masakdan tiriskan.
  2. Campurkan dengan mayones, saus tomat, jeruk nipis
  3. Ambil selembar kulit, beri dengan 1sdm isian komplit, lipat sisi kanan dan kiri sekiter 2 cm.
  4. Lalu dorong dengan menggulung kearah depan.
  5. Gulingkan diatas tepung panir lalu celupkan kedalam kocokan telur, dan gulingkan kembali dalam tepung panir, sisihkan. Ulang kegiatan tadi sampai bahan habis.
  6. Panaskan minyak, goreng risoles dengan api sedang, masak sampai berwarna kuning kecoklatan. angkat, tiriskan.
  7. Lakukan sampai bahan habis.
  8. Risoles keju mayones hangat siap untuk disajikan.
Membuat risoles mayonaise ini membutuhkan timing yang tepat. Terutama dalam embuat kulit risoles adar tidak terlalu tebal, terlalu kering bahkan gosong. Secara keseluruhan cukup mudah membuat risoles ini. selamat mencoba

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...
Post a Comment
Read more

Jenis-jenis waffles yang ada di dunia

belakangan ini saya sering mencari tahu apa itu waffle yang enak untuk dibut sebagai snack lalu saya melihat banyak sekali jenis-jenis waffles dari berbagai negara. nih saya akan kupas tuntas wafel yang kita temui di sekeliling kita antara lain: American waffles American waffles waffles in terbuat dari adonan beragi dengan baking powder dan biasanya berbentuk bundar, persegi atau pesegi panjang. Biasanya disajikan sebagai makanan sarapan yang manis, diberi toping mentega dan berbagai sirup, tetapi ada juga ditemukan dalam berbagai masakan lezat yang berbeda, seperti ayam goreng dan waffles. biasanya waffles yang disajikan sebagai makanan penutup di beri toping ice cream dan toping manis lainnya. waffels ini memiliki bentuk yang tipis walau teksturnya padat  Belgian waffles Belgian waffles Belgian waffles biasanya lebih ringan dengan tekstur yang agak garing ini yang membedakan dengan waffles lainnya bentuknya persegi panjang, dilihat dari sejarahnya Belgian waf...
Post a Comment
Read more

contact us

"Toko Kue Sarah" "Griya Bintara Indah Blok DD1 no2 Bekasi barat" 17134 telp                   : 021-8866477 Hp/whatsapp    : 081295111477 Line                  : rivaldomaestro Order di            :  https://www.tokopedia.com/tokokuesarah 
Post a Comment
Read more