Skip to main content

Ongol-ongol Simple dan Mudah


https://www.google.com/

Hi Guys, 

setelah lama kami vakum kali ini kami akan membagikan resep ongol-ongol yang mudah dan dapat dicoba di rumah nih.  berikut resepnya 

untuk membuat ongol-ongol terdiri dari:

  • 250 gram tepung tapioka (tepung kanji)
  • 250 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir, sejumput garam
  • 900 mililiter air
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 gram kelapa parut. 
  • garam secukupnya dan 
  • Kukus selama sekitar lima belas menit  
dan untuk step cara pembuatannya antara lain:
  1. Dalam segelas air, rebus gula, garam, dan daun pandan sampai gula larut. 
  2. Saring larutan gula dan campurkan sisa air. 
  3. Cek suhu air gula. Jika cukup hangat, bisa langsung dicampur dengan tepung kanji. Aduk secara merata agar tepung kanji tidak menggumpal. 
  4. Masak adonan dengan api kecil sampai menjadi kental, matang, dan bening. 
  5. setelah matang masukan ke cetakan yang sudah di lapisi minyak untuk mencetak makanan, 
  6. setelah di cetak lalu potong  ongol-ongol kecil-kecil sesuai selera lalu taruh di parutan kelapa yang sudah disiapkan dan ratakan seluruh permukaan ongol-ongol dengan kelapa. 
  7. setelah itu ongol-ongol siap disajikan 

untuk ongol-ongol ini kami suka menyantapnya dalam keadaan dingin, namun kembali lagi  penyajian ini dilakukan sesuai selera kalian. 

selamat mencoba....




Comments

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...

Jenis-jenis waffles yang ada di dunia

belakangan ini saya sering mencari tahu apa itu waffle yang enak untuk dibut sebagai snack lalu saya melihat banyak sekali jenis-jenis waffles dari berbagai negara. nih saya akan kupas tuntas wafel yang kita temui di sekeliling kita antara lain: American waffles American waffles waffles in terbuat dari adonan beragi dengan baking powder dan biasanya berbentuk bundar, persegi atau pesegi panjang. Biasanya disajikan sebagai makanan sarapan yang manis, diberi toping mentega dan berbagai sirup, tetapi ada juga ditemukan dalam berbagai masakan lezat yang berbeda, seperti ayam goreng dan waffles. biasanya waffles yang disajikan sebagai makanan penutup di beri toping ice cream dan toping manis lainnya. waffels ini memiliki bentuk yang tipis walau teksturnya padat  Belgian waffles Belgian waffles Belgian waffles biasanya lebih ringan dengan tekstur yang agak garing ini yang membedakan dengan waffles lainnya bentuknya persegi panjang, dilihat dari sejarahnya Belgian waf...

contact us

"Toko Kue Sarah" "Griya Bintara Indah Blok DD1 no2 Bekasi barat" 17134 telp                   : 021-8866477 Hp/whatsapp    : 081295111477 Line                  : rivaldomaestro Order di            :  https://www.tokopedia.com/tokokuesarah