Skip to main content

Tiramisu cake yang elegant


kali ini kami akan membagikan resep kue yang paling familiar didengar di telinga kita dan rasanya enak yaitu kue tiramisu berikut ini resepnya 
Bahan Baku: 
  • 150 gr tepung terigu serba guna 
  • 160 gr gula halus
  • 250 gr krim bubuk
  • 6 btr telur
  • 2 sdm emulsifier
  • 0,5 ltr susu putih cair 
  • 60 gr margarin 
  • 100 gr keju cheddar
  • 1 sdm kopi bubuk 
  • 1 sdm coklat bubuk 
  • 0.5 ltr air air dingin 

Cara mudah membuatnya :

  1. Pertama, masukkan telur, gula halus dan emulsifier aduk dan olah sampai ke tiga bahan tercampur rata.
  2. Kemudian masukkan bahan tepung terigu ke dalam campuran tadi sambil di ayak.
  3. Lalu masukkan margarin yang telah dilelehkan  dan aduk dengan mixer agar mengembang dan tercampur halus.
  4. Setelah itusiapkan loyang yang telah di olesi margarin dan dilapisi kertas roti dan masukan adonan tersebut ke dalam loyang. 
  5. panaskan oven hingga mencapai suhu 185 derajat celcius lalu masukkan kue ke dalamnya dan panggang selama kurang lebih 20 menit sampai benar-benar matang.
  6. untuk krim kue tiramissu, siapkan wadah dan masukkan 200ml air dingin bersama dengan krim bubuk ke dalamnya. Kocok sampai mengembang dalam keadaan dingin dan masukan ke dalam lemari es agar tidak meleleh 
  7. untuk membuat vla masukan gula halus dan susu cair ke dalam panci. rebus sebentar sambil diaduk hingga mendidih lalu masukan tepung maizena dan parutan keju lalu aduk hingga mengental dan rata dan dinginkan 
  8. potong kue bolu menjadi beberapa bagian. lalu susun dengan susunanbolu paling dasar lalu dilapisi dengan vla lalu dilapisi krim lalu dilapisi dengan kue dan diatasnya lapisi vla lalu lapisi dengan krim. lakukan hingga adonan bolu hingga habis
  9. untuk topingnya gunakan sisa adonan krimnya masukan dalam plastik segitiga lalu sprit di atas kue lalu dapat kita tambahkan buah-buahan seperti strawberry atau cherry 
  10. setelah selesai kue tiramisu siap di nikmati 


Comments

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...

Jenis-jenis waffles yang ada di dunia

belakangan ini saya sering mencari tahu apa itu waffle yang enak untuk dibut sebagai snack lalu saya melihat banyak sekali jenis-jenis waffles dari berbagai negara. nih saya akan kupas tuntas wafel yang kita temui di sekeliling kita antara lain: American waffles American waffles waffles in terbuat dari adonan beragi dengan baking powder dan biasanya berbentuk bundar, persegi atau pesegi panjang. Biasanya disajikan sebagai makanan sarapan yang manis, diberi toping mentega dan berbagai sirup, tetapi ada juga ditemukan dalam berbagai masakan lezat yang berbeda, seperti ayam goreng dan waffles. biasanya waffles yang disajikan sebagai makanan penutup di beri toping ice cream dan toping manis lainnya. waffels ini memiliki bentuk yang tipis walau teksturnya padat  Belgian waffles Belgian waffles Belgian waffles biasanya lebih ringan dengan tekstur yang agak garing ini yang membedakan dengan waffles lainnya bentuknya persegi panjang, dilihat dari sejarahnya Belgian waf...

contact us

"Toko Kue Sarah" "Griya Bintara Indah Blok DD1 no2 Bekasi barat" 17134 telp                   : 021-8866477 Hp/whatsapp    : 081295111477 Line                  : rivaldomaestro Order di            :  https://www.tokopedia.com/tokokuesarah