Skip to main content

Kue Panettone yang praktis dan enak

Dalam rangka menyambut natal kami akan membagikan resep kue khas natal yaitu kue Panettone. 

kue panettone merupakan  salah satu kue berupa roti manis asal Milan, Italia. Panettone biasanya dihidangkan pada perayaan Natal dan tahun baru. Panettone ini bahkan menjadi lambang dari kota Milan.

berikut ini adalah resep bagaimana cara membuat kue panettone yang simpel namun memiliki citarasa yang istimewa.

Bahan Baku:

  • 500mgr Tepung terigu serba guna 
  • 2 butir kuning telur 
  • 1 bungkus ragi instan Ragi instan 1 bungkus
  • 0,5 sdt garam 
  • 2 butir telur
  • 125 gr mentega 
  • 100 gr gula pasir 
  • 150 gr kismis 
  • 100 gr sukade 
  • 150 ml  susu cair 
  • 1 sdm Susu evaporated ( untuk olesan )
  • Wadah/cup panettone (sesuai selera )

Cara Membuat :

  1. Aduk menjadi satu , susu cair, ragi instan, dan telur sampai merata, sisihkan.
  2. wadah yang lain Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam aduk-aduk  sampai merata, setelah itu tuangkan ke wadah  campuran susu yang tadi dibuat, dan mentega, kemudian diuleni adonan hingga tercampur merata dan kalis, setelah itu diamkan selama 1 jam hingga adonan mekar.
  3. Kemudian Masukkan sukade dan kismis dan uleni sampai tercampur merata. Kemudian tuangkan adonan tadi kedalam wadah/cup panettone. Diamkan selama 1 ½ jam setalah itu olesi bagian atasnya dengan susu evaporated. Lakukan cara yang sama sampai adonan habis.
  4. sayat terlebih dahulu bagian atasnya dengan pisau secara menyilang. Setelah itu masukkan kedalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit lalu angkat danhidangkan 
Kue Panettone siap untuk disajikan 
selamat mencoba...

Comments

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...

Jenis-jenis waffles yang ada di dunia

belakangan ini saya sering mencari tahu apa itu waffle yang enak untuk dibut sebagai snack lalu saya melihat banyak sekali jenis-jenis waffles dari berbagai negara. nih saya akan kupas tuntas wafel yang kita temui di sekeliling kita antara lain: American waffles American waffles waffles in terbuat dari adonan beragi dengan baking powder dan biasanya berbentuk bundar, persegi atau pesegi panjang. Biasanya disajikan sebagai makanan sarapan yang manis, diberi toping mentega dan berbagai sirup, tetapi ada juga ditemukan dalam berbagai masakan lezat yang berbeda, seperti ayam goreng dan waffles. biasanya waffles yang disajikan sebagai makanan penutup di beri toping ice cream dan toping manis lainnya. waffels ini memiliki bentuk yang tipis walau teksturnya padat  Belgian waffles Belgian waffles Belgian waffles biasanya lebih ringan dengan tekstur yang agak garing ini yang membedakan dengan waffles lainnya bentuknya persegi panjang, dilihat dari sejarahnya Belgian waf...

contact us

"Toko Kue Sarah" "Griya Bintara Indah Blok DD1 no2 Bekasi barat" 17134 telp                   : 021-8866477 Hp/whatsapp    : 081295111477 Line                  : rivaldomaestro Order di            :  https://www.tokopedia.com/tokokuesarah