Skip to main content

Resep Hongkong waffles

kami sekarang akan membgikan resep dari salah satu jenis waflles tersebut yaitu Hongkong Waffles 
kalo kalian lupa nih penampakannya
Hong kong waffles

untuk cita rasa yang lebih kaya dapat ditambahkan coklat ke dalam adonan Hongkong  waffles atau dapat juga diganti keju cheddar, buah kering, selai  berbagai rasa

ini nih resep dasarnya

Bahan baku:

  • 140 ml tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm susu bubuk 
  • 1 sdm custard powder(dipakai agar adonan lebih kuning dan harum. dapat dibeli di toko bahan kue)
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt baking soda
  • 2 butir telur 
  • 140 ml air 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 1sdt vanili 
  • 0.25 sdt garam
  • 100 gr  mentega lalu di lelehkan 
  • 50 gr coklat chips

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, custard powder, tepung tapioka dan baking powder
  2. aduk telur, gula, vanili dan garam, tuang perlahan ke dalam wadah berisi campuran terigu hingga teraduk rata, lalu tambahkan mentega leleh lalu aduk seluruhnya hingga merata 
  3. panaskan cetakan Hongkong Waffles di atas api kecil, oles seluruh permukaan cetakan dengan mentega 
  4. tuang adonan ke dalam cetakan lalu taburi cokochip ke dalm bulatannya 
  5. lalu tuang kembali adonan ke dalam cetakan hingga penuh lalu tutup hingga matang merata lalu sajikan 

tambahan:

  • toping coko chip dapat diganti sesuai selera seperti oreo, keju, selai 
  • setelah matang agar lebih nikmat bisa juga ditambahkan ice cream 

 
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Mayonnaise, Mustard dan Thousand Island

https://images.google.com/ Hi guys kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan mayonnaise, mustard dan thousand island nih. pasti kita mayoritas orang Indonesia tidak mengerti perbedaan antara Mayonnaise, mustard dan thousand island, berikut penjelasannya Mayonaise  Mayonnaise  adalah salah satu jenis saus yang sangat populer di dunia. Saus ini memiliki tekstur kental dan creamy, serta rasa yang sedikit asam dan gurih. bahan dasar untuk membuat mayonause antara lain minyak, kuning telur, cuka atau jus lemon (memberikan rasa rasa asam dan membantu proses emulsifikasi), garam dan beberapa bumbu tambahan seperti rempah-rempah untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Mayonaise sering digunakan sebagai pelengkap berbagai macam makanan, seperti: Salad: Mayonaise adalah bahan utama dalam banyak jenis salad, baik salad buah maupun salad sayuran. Sandwich dan burger: Mayonaise sering dioleskan pada roti atau bun untuk menambah kelezatan sandwich dan burger. Seafood: Mayonaise s...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Puding Karamel yang Mudah dan Lezat

Puding karamel adalah salah satu hidangan penutup yang sangat digemari banyak orang. Rasanya yang manis, lembut, dan kenyal membuat siapa saja ketagihan. Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep puding karamel yang sederhana dan enak. Bahan-Bahan: Untuk Karamel: 100 gram gula pasir 3 sendok makan air Untuk Puding: 500 ml susu cair 100 gram gula pasir 2 butir telur 1 sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan maizena (optional, untuk kekentalan) Cara Membuat Puding Karamel: Membuat Karamel: Siapkan wajan anti lengket, masukkan gula pasir dan air. Panaskan dengan api kecil hingga gula mencair dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Hati-hati, jangan sampai gosong! Setelah itu, tuangkan karamel ke dalam cetakan puding, ratakan di dasar cetakan. Biarkan hingga karamel mengeras. Pastikan karamel tidak gosong, karena akan memberi rasa pahit yang kurang enak pada puding Membuat Puding: Dalam wadah terpisah, campurkan susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula ...
Post a Comment
Read more

Cara membuat Tiramisu yang mudah di rumah

Tiramisu adalah salah satu dessert asal Italia yang terkenal dengan rasa manis, creamy, dan sedikit pahit dari kopi. Hidangan ini selalu berhasil memanjakan lidah, baik di acara spesial maupun sebagai camilan sehari-hari. Kalau kamu ingin membuat tiramisu di rumah, berikut adalah resep tiramisu yang mudah dan enak! Bahan-Bahan: Untuk Krim Tiramisu: 250 gram mascarpone cheese (keju mascarpone) 200 ml whipped cream (krim kental) 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya) 100 gram gula pasir 1 sendok teh vanili ekstrak (opsional) Untuk Perendaman Ladyfinger: 200 ml kopi hitam kental (sebaiknya kopi espresso) 2 sendok makan gula pasir 2 sendok makan rum atau cokelat liqueur (opsional, untuk rasa lebih khas) 1 pack ladyfinger (biskuit savoiardi) Bubuk cokelat atau kakao untuk taburan Cara Membuat Tiramisu: Persiapan Krim Tiramisu: Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengental dan berwarna lebih terang. Tambahkan mascarpone cheese dan vanili, aduk rata hingga halus. Di mangkuk terpisa...
Post a Comment
Read more